La Giocondosa

Vini, Vini bianchi

Tipologia

Vino bianco

Sistema di allevamento

Guyot

Terreno

Suolo tufaceo

Area di produzione

Italia

Età media viti

15

Uvaggio

trebbiano e malvasia

Grado alcolico

11°

Colore

Giallo paglierino

Olfatto

Aroma floreali e fruttati

Gusto

Delicato e fresco

Temperatura di servizio

10°C

Abbinamenti

Vino perfetto con antipasti, minestre, verdure, pesce e bolliti

Vinificazione

In tini di acciaio inox e spumantizzato in autoclave con temperatura controllata

Fermentazione

Le uve raccolte sono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene versato nei serbatoio di acciaio dove la fermentazione alcolica avviene per 8-10 giorni. Terminata la fermentazione il vino viene conservato in serbatoi di acciaio fino all’imbottigliamento

Affinamento

3 mesi in serbatoi di acciaio inox e 1 mese in bottiglia

Prezzo: 9,00

Quantità

1

45 disponibili

(1 recensione del cliente)

Descrizione

Dai nostri vigneti delle colline del Montalbano, terra natia di Leonardo.
Bianco Frizzante  con nostri vitigni locali caratteristico della nostra terra coltivato con amore e tradizione da sempre tramandandolo da generazione a generazione .
Prodotto da Agricola Il Piastrino di Vinci (FI)