Rosato

Vini, Vini bianchi

Tipologia

Rosé

Sistema di allevamento

Guyot

Terreno

Suolo Tufaceo

Area di produzione

Vinci (FI)

Età media viti

15

Uvaggio

Sangiovese, Malvasia, Canaiolo

Vendemmia

2017

Grado alcolico

12.5°

Colore

Rosé

Olfatto

Fruttato e fresco

Gusto

Delicato e fresco

Temperatura di servizio

12°C

Abbinamenti

Vino perfetto con antipasti, minestre, verdure, pesce e bolliti

Vinificazione

In tini di acciaio inox

Fermentazione

Le uve raccolte sono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene versato nei serbatoio di acciaio dove la fermentazione alcolica avviene per 8-10 giorni. Terminata la fermentazione il vino viene conservato in serbatoi di acciaio fino all’imbottigliamento.

Affinamento

3 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia

Prezzo: 7,00

Quantità

1

100 disponibili

(2 recensioni dei clienti)

Descrizione

prodotto e imbottigliato dalla azienda agricola IL PIASTRINO

Dai nostri vigneti delle colline del Montalbano, terra natia di Leonardo.
la Rosa di Vinci  Indicazione Geografica Protetta, con sapore fresco e fruttato con il metodo della nostra  vecchia tradizione tramandato da generazione a generazione.
Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola Il Piastrino di Vinci (FI).