Bianco Toscano

Vini, Vini bianchi

Tipologia

Vino bianco

Sistema di allevamento

Guyot

Terreno

Suolo Tufaceo

Area di produzione

Vinci (FI)

Età media viti

15

Uvaggio

Trebbiano, Malvasia bianca, altri vitigni autoctoni

Vendemmia

2017

Grado alcolico

12.5°

Colore

Giallo paglierino

Olfatto

Aroma floreali e fruttati

Gusto

Delicato e fresco

Temperatura di servizio

10°C

Abbinamenti

Vino perfetto con antipasti, minestre, verdure, pesce e bolliti

Vinificazione

In tini di acciaio inox

Fermentazione

Le uve raccolte sono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene versato nei serbatoio di acciaio dove la fermentazione alcolica avviene per 8-10 giorni. Terminata la fermentazione il vino viene conservato in serbatoi di acciaio fino all’imbottigliamento.

Affinamento

3 mesi in serbatoi di acciaio inox e 1 mese in bottiglia

Prezzo: 7,00

Quantità

1

Esaurito

Esaurito

(1 recensione del cliente)

Descrizione

Dai nostri vigneti delle colline del Montalbano, terra natia di Leonardo.
Bianco con sapore fresco e fruttato con il metodo della nostra  vecchia tradizione tramandato da generazione a generazione.
Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola Il Piastrino di Vinci (FI).